Nos dias frios de inverno que nós estamos passando, nada melhor do que poder ficar em casa, com cobertas quentinhas e muitos filmes para assistir. Mas a fome sempre resolve aparecer e muito mais nos dias frios. Então pesquisando esses dias algumas dicas de sopas diferentes, acabei descobrindo essa receitinha e acabei aperfeiçoando do meu jeito, que posso dizer, ficou muito gostosa. Não existe uma receita certa, mas o prato é bem fácil, simples e rápido para fazer. Vamos lá então!
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| Esse é de creme de frango e salsinha. |
Compre um pão italiano (esse redondo e gordinho da foto), retire a "tampa" de cima e tire cuidadosamente o miolo. Cuide para não tirar muito do fundo, para o creme não furar o pão. Faça um creme de sua preferência (esses comprados em mercado, como creme de cebolas, aspargos, frango...), mas cuide para que o creme não fique muito fino. Despeje o creme dentro do pão, e está pronto. Pegue pedaços de miolo de pão, molhe no creme e deguste, acompanhado de um bom vinho. Prato perfeito para noites frias.
Você pode inventar vários recheios para o pão, fazer sopas mais grossas também dá certo. O que sobrar dentro do pão (se sobrar), pode ser esquentado no microondas no dia seguinte e aproveitado. Fica bom do mesmo jeito. Mãos à obra e bom apetite!
Até a próxima!
